Jeg er vild med mad- og drikkekoncepter, hvor personerne bag virkeligt brænder for det de laver og har fået udarbejdet et godt koncept. Måske lægger jeg mere mærke til den slags og værdsætter det højt, fordi der er langt imellem de gode steder her hvor jeg befinder mig i Spanien.
Der er alt for mange steder med tarvelig mad og absolut ingen interesse for velsmagende kaffe, men heldigvis har jeg bl.a. glæde af en hyggelig kaffebar, der kan tilfredsstille min daglige kaffetørst. Og så er der konditoriet, der selv laver alle de ting de sælger, som hovedsageligt er kager, små chokolader, macarons og is.
Et koncept, som jeg desværre ikke lige har rundt om hjørnet, men dog er nødt til at dele fordi det er så fint, er Nectar & Stone med base i Melbourne. Billederne herover vidner bestemt om, at de har fat i det helt rigtige, både når det gælder kager og chokolade til events og andre særlige lejligheder. Er du nysgerrig kan du se meget mere på deres hjemmeside og måske finde inspiration til næste bageprojekt.
Kan du lide guf i dit Instagram-feed er de også at finde derinde med profilen nectarandstone.
Liselotte / Everyday Couture says
Ej hvor ser det fint og lækkert ud :D
/ Liselotte
Guapízimo says
Ja jeg ville i hvert fald gerne sætte tænderne i noget af det :D
Camilla - Scent of Fashion says
Ih, hvor ser det fint ud!!
Guapízimo says
Ja <3
Julie / It's My Passions says
Ser super lækkert ud – troede helt at det var små sæber, da jeg først så dem :)
Guapízimo says
Det kan jeg godt forstå at du troede, chokoladerne ligner faktisk små sæber :)
Johanne says
Ihh hvor er de fine :) Sådan noget mad som man har lyst til at give i gave.
Guapízimo says
Ja jeg ville i hvert fald have det rigtig godt med at give sådan en æske chokolade videre!
Lise/walkinrunout says
wauw, hvor er de fine ;-)
Guapízimo says
Ja ik’ :)
BRUUN by BRUUN says
Det er så godt tænkt – fedt, fedt, fedt koncept!
/Linda
Guapízimo says
Ja og jeg mindes at du også godt kan lide de der gennemførte koncepter :-)